Horta em apartamento: o que plantar e que vaso escolher
Sabia que dá para montar uma horta em seu apartamento? E ter sempre fresquinhos, e sem agrotóxicos, alimentos como tomates e verduras, além de temperinhos como salsinha, manjericão, pimenta e hortelã? E, o melhor, plantados e colhidos por você!
Muitos moradores de apartamento deixam de cultivar hortaliças por achar que para isso é preciso um quintal grande e iluminado. Besteira, já que a maioria dos itens de uma horta podem ser plantados em um apartamento pequeno mesmo, aproveitando a luz natural das janelas e varandas, caso você tenha uma.
A própria cozinha muitas vezes oferece as condições necessárias para espécies como cebolinha, coentro, orégano e manjericão se desenvolverem. Role para baixo, descubra como montar a sua própria hortinha do apê e saiba exatamente o que plantar em casa! 💚🍅
Antes de continuar a leitura, inspire-se assistindo este vídeo tour do canal Leroy Merlin Brasil com os meninos do Folha Paisagismo passeando pela seção de jardinagem e mostrando as melhores plantas para aparamento, fertilizantes, adubos, vasos adequados e muito mais. Confira!
O que plantar na horta do seu apartamento?
Você sabe quais as ervas ideais para ter em apartamento? Ao montar a sua hortinha, é importante entender as condições de cultivo de cada hortaliça. Ou seja, não é qualquer uma que vai gostar da sua casa e sobreviver por lá. Temperos e ervas menores, por exemplo, vivem saudáveis e felizes em espaços pequenos.
Para começar, para você saber o que plantar em casa, montamos uma lista das hortaliças favoritas para a sua horta de apartamento e indicamos os cuidados que você deve ter com cada uma. Acha que faltou alguma? Marque nos comentários para incluirmos na matéria!
O que plantar em sua horta de apartamento?
• Sementes de verduras • Salsinha e cebolinha • Manjericão • Tomate-cereja • Espinafre ou rúcula • Alecrim • Hortelã • Orégano • Coentro • Sálvia • Louro • Tomilho • Erva-cidreira • Pimenta • Pimentão • Boldo
1. Sementes de verduras
As sementes de verduras ajudam a criar uma horta de alimentos saudáveis na sua casa. O ideal é apostar na diversidade de plantas para garantir uma colheita bem diversa e completa. Por isso, na Leroy Merlin você encontra sementes de rúcula, couve-flor, repolho, alface, mostarda, espinafre, agrião etc.
Com esses alimentos, é possível criar uma salada verde bem saudável e orgânica. A grande vantagem de montar uma horta caseira é garantir a boa procedência dos alimentos – isentos de agrotóxicos e outros produtos pesados.
Antes de iniciar a plantação, certifique-se de ter todos os produtos e acessórios necessários para o plantio: terras, substratos, adubos e, é claro, escolher bem o local certo para o cultivo. O ideal é contar com um cantinho com bastante terra, dispondo de bastante espaço para o crescimento das verduras.
A alface e o repolho, por exemplo, precisam de áreas espaçosas para que as folhas cresçam bonitas. Por isso, você deve colocar as sementes de forma equidistante, dispostas em uma linha reta. Algumas sementes também podem ser cultivadas em vasos ou jardineiras. Neste caso, o ideal é apostar no plantio apenas de hortaliças menores, como a hortelã e o manjericão. Estas folhas são aromáticas e funcionam como temperos na hora de cozinhar. Por isso, você pode situar esses vasos na cozinha ou área de serviço, facilitando o acesso às hortaliças.
Os vasos são alternativas interessantes para quem mora em apartamento ou dispõe de apenas áreas pequenas. Algumas plantas podem ser mantidas no mesmo recipiente, enquanto outras devem ser cultivadas separadamente. A hortelã, por exemplo, tem raízes invasoras que podem prejudicar outras espécies. Por isso, ela deve ser plantada em um vaso exclusivo. Outra alternativa interessante para o plantio de verduras é adquirir caixas de madeira para servir de jardineiras. Basta preencher a caixa com terras e adubos para, então, adicionar as sementes.
Além disso, é fundamental que a horta seja regada diariamente e fique situada em um local de boa iluminação. A presença do sol é crucial para o desenvolvimento rápido das sementes. A Leroy Merlin também disponibiliza pazinhas, enxadas, garfos e diversas ferramentas para o plantio. Estas são aquisições indispensáveis para quem ama a prática da jardinagem.
Com a enxada, por exemplo, você pode revolver a terra deixando-a bem arada para a plantação. Mas para sua horta no apê, as pazinhas são mais adequadas para abrir espaço para as sementes. Em geral, as verduras demoram de 5 a 14 dias para a germinação – o que pode variar de acordo com o tipo de alimento. A alface, por exemplo, costuma germinar em um tempo menor: entre 4 a 7 dias após o plantio.
A Leroy Merlin disponibiliza uma grande variedade de sementes para uma plantação bem diversificada: legumes, verduras, frutas e temperos diversos. Conheça o nosso acervo de produtos e crie uma horta caseira particular!
2. Salsinha e cebolinha
Juntas, salsinha e cebolinha formam o delicioso tempero conhecido como cheiro-verde. Mas você sabe como cuidar da salsinha no vaso? Essas são duas ervas que podem viver tranquilamente no mesmo vaso e sem muitos cuidados: não precisam de muito sol e nem de muita água. A rega pode ser feita de dois em dois dias (ou quando a terra estiver muito sequinha) e você pode cultivá-las em horta ou varanda de apartamento.
3. Manjericão
Essa erva é superaromática e deixa um perfume incrível no molho de tomate (e na sua casa). Pode ser cultivado em apê, mas precisa de muito sol (4 horas por dia) e muita água. Por isso, é melhor deixar um vaso só para ele próximo à janela ou na varanda. Ele também cresce muito mais que outras ervas, então, sozinho, ele se desenvolverá melhor. Molhe sua plantinha de manjericão duas ou três vezes por semana, ou quando a terra estiver seca.
4. Tomate-cereja e alface
Delicioso e de fácil cultivo, o tomate-cereja também pode se dar bem na sua horta de apartamento. No entanto, ele é mais exigente que seus colegas: precisa de 6 horas de sol por dia e rega 5 vezes na semana. Vai encarar?
Se você topa o desafio do tomate, coloque-o na varanda ou em uma janela que receba luz solar grande parte do dia. Já imaginou comer uma salada com tomate colhido na sua casa?
Já a alface é uma das verduras mais simples de se plantar e, por isso, deve entrar na sua horta. Ele pode ser cultivado em vaso ou jardineira e deve ficar, de preferência, na varanda do seu apartamento, já que precisa de um local que receba bastante luz solar (5 horas por dia).
5. Espinafre ou rúcula
Os espinafres são supernutritivos e podem ser cultivados dentro do apartamento mesmo, na sombra. Prefira um lugarzinho arejado e que receba luz solar indireta. Devem ser regados a cada dois dias e estar sempre com o solo úmido.
A rúcula se desenvolve melhor entre o outono e a primavera. O sol da manhã é o mais indicado e o solo deve estar sempre úmido, mas nunca encharcado. Ela também precisa de pouca luz solar, cerca de 3 horas por dia, e deve ser regada em dias alternados.
6. Alecrim
O alecrim é um tempero marcante e cheiroso, que vai muito bem com frango e carne de porco. Por preferir lugares frescos e com luz solar indireta, ele é perfeito para a sua horta de apartamento. Você pode, inclusive, deixá-lo na cozinha.
7. Hortelã
Aromática e de sabor refrescante, a hortelã é uma planta que precisa de muita água. Ela deve ser plantada em um vaso com sistema de drenagem, além de furos que permitam a liberação da água em excesso do solo. Regue-as em dois e dois dias. Pleníssima, ela cresce tanto à meia sombra ou sob o sol.
8. Orégano
O orégano deve receber, diariamente, luz solar direta e é uma das ervas para ter em apartamento. Então, se você tiver uma janela ou varanda no seu apê, é lá que ele deve ficar. Quanto mais sol ele tomar, mais aroma terão suas folhas. Assim como a maioria das ervinhas, o solo deve estar sempre molhadinho.
9. Coentro
Amado por uns, odiado por outros, o coentro deve ser plantado em vasos de no mínimo 45 cm de largura de 20 a 25 cm de profundidade. A primavera é a melhor época para seu plantio. O coentro produzido em contato direto com o sol lhe proporciona folhas com sabor mais acentuado, contudo eles podem ser plantados na sombra, recebendo luz solar de modo indireto. Sua irrigação deve ser feita pelo menos três vezes por semana.
10. Sálvia
Essa ervinha deliciosa, que vai superbem com massas, prefere temperaturas baixas ou amenas, então, são ideais para serem cultivadas dentro do apartamento. A sálvia não gosta muito de sol e é ideal para dentro do apê. Ela ficará feliz com o solo úmido, molhado quatro vezes por semana. Só cuidado para não encharcar muito!
11. Louro
Ao contrário da maioria das outras ervas da sua hora de apartamento, o louro cresce bastante. Por isso, separe seu maior vaso para ele, se quiser que ele cresça e se desenvolva. O ideal é colocá-lo perto de uma janela que não receba luz solar direta. Ele também precisa de boa ventilação e pouca água.
12. Tomilho
Famoso por seu sabor picante, o tomilho é uma erva rústica que não precisa de tantos cuidados. Ele também não necessita de muita água, e a dica para descobrir se é hora de regá-lo é a mesma de sempre: colocar o dedo na terra e só molhar se ela estiver seca. Eles também podem ser plantados dentro de casa, já que não precisam de sol para se desenvolver.
13. Erva-cidreira
A erva-cidreira, ou melissa, pode ser cultivada em sombra parcial ou com luz solar direta. O melhor é que o solo seja bem drenado, leve, fértil e rico em matéria orgânica. Molhe sua erva-cidreira com frequência para que o solo fique sempre úmido. Na hora de plantar, tente usar sementes e brotos dos alimentos que você já tem em casa, evitando desperdício e gastos desnecessários!
14. Pimenta
Quer ter sua própria pimenteira na horta do apartamento? É fácil cultivar. Pimentas gostam de solos leves, aerados e com boa drenagem. Pegue as sementes e coloque no substrato. Espere 15 dias e ela irá germinar. Transplante-as para um vasinho definitivo e coloque-o em ambiente quente, pertinho da janela e protegida do vento, com boa incidência de luz solar direta durante 4 horas. Adube com húmus de minhoca. Mantenha o solo úmido, mas evite encharcar.
15. Pimentão
Escolha um local de bastante luz, de preferência uma janela ou varanda onde haja luminosidade o dia todo. O solo deve ser aerado e bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. Regue sempre que o solo estiver seco, de forma a mantê-lo úmido, mas não encharcado.
16. Boldo
Rico em propriedades medicinais, o boldo é indispensável em casa, pois pode ser usado para estimular as funções do fígado e auxiliar na digestão. O boldo gosta de sol pleno e precisa de mais de 4 horas de sol direto. Vasos de boldo precisam ter cerca de 30 cm de altura. O substrato deve ter boa drenagem para evitar encharcamento. O boldo não é exigente quanto à rega, observe quando o solo estiver totalmente seco e regue-o.
17. Erva-doce
Conhecida como uma ótima erva para fazer chá e diminuir dores abdominais, inchaço, cólicas, dor de cabeça, entre outros problemas, essa planta medicinal é ótima para ser cultivada em apartamentos. Além de se adaptar a diversos ambientes, a erva-doce pode crescer bastante.
Para cultivar erva doce, é importante ter um vaso com 30 cm de profundidade. Caso você vá cultivar mais de uma plantinha, é indicado ter mais ou menos 25 cm entre elas. Você deve regá-la com frequência para deixar o solo sempre úmido, e a colheita deve ser feita entre 80 e 100 dias depois do plantio.
18. Babosa
Por ter inúmeras propriedades indicadas para tratamento estético e medicinal, a babosa é uma ótima opção de planta a ser incluída na sua hortinha.
Além de aliviar problemas na pele, ela é extremamente fácil de cuidar: por ser uma planta suculenta, basta regar uma vez por semana; pode ser cultivada em sol pleno ou meia-sombra; deve ser cultivada em vasos amplos; e, para fazer mudas, é só retirar os pequenos “filhotes” e colocá-los em outro vaso maior.
19. Ora-pro-nóbis
Planta rústica, que se desenvolve fácil em vasos de pelo menos 60 cm de profundidade, a ora-pro-nóbis pode ser cultivada tanto em ambientes com sol pleno quanto os de meia-sombra, devendo pegar pelo menos de três a quatro horas de sol por dia.
Comestível e cheia de nutrientes e vitaminas, a ora-pro-nóbis não pode estar em solos encharcados, não exige grande adubação e precisa apenas de um bom nível de matéria orgânica no solo para se desenvolver.
O que você NÃO deve plantar na horta do seu apartamento?
Agora que você já sabe quais plantinhas usar para fazer horta em apartamento, é hora de saber também o que não plantar na horta do apê. Por exemplo, não plante na horta do seu apartamento hortaliças que precisam de espaço para suas raízes desenvolverem, como: batatas, cenouras, abóboras, abobrinhas, rabanetes, mandiocas, beterraba, mandioquinha e nabo.
Os pepinos por exemplo, devem ser evitados também, já que dificilmente crescerão em vasos pequenos, além de necessitarem de haste de sustentação. Assim como os chuchus.
Couve-flor, brócolis, repolho e cebola também não são indicados, uma vez que precisam de intensa luminosidade.
Você também não deve plantar em um apartamento árvores frutíferas, como maçã, laranja, limão, melão e melancia, e que também precisam de muita luz solar e espaço para que suas raízes se desenvolvam.
Dicas para montar uma horta no apartamento
1. Local para cultivar horta em apartamento
Use sua criatividade na hora de escolher um lugarzinho no apê para a sua horta. É importante que ele receba luz solar em pelo menos um período do dia e pouco vento, que não costuma ser bem-vindo pela maioria das ervinhas. Janela, bancada da cozinha ou mesmo um cantinho na varanda são boas opções.
2. A terra ideal para cuidar de horta em apartamento
A escolha da terra é uma etapa importante, já que ela precisa garantir os nutrientes necessários para as plantinhas da sua horta, não importando se for horta em apartamento ou horta em casa. Você pode comprar a terra já adubada ou uma versão crua e enriquecê-la com adubos orgânicos, como húmus de minhoca. Nesse caso, use a concentração indicada na embalagem, pois nutrientes em excesso podem matar a sua erva.
3. Cuidados diários de horta em apartamento
Ter uma hortinha em casa exige cuidados diários, como checar a água e iluminação das plantas. O manjericão, por exemplo, precisa de muito sol. Já a alface precisa de menos exposição solar. Então, faça seu dever de casa e pesquise todas as informações necessárias para cuidar direitinho de suas hortaliças. E fique de olho na sua plantinha: se ela estiver murchando, pode ser sinal de pouca água. Se estiver apodrecendo, pode ser excesso de água ou pouco sol. Para evitar que sua horta seja atacada por grilos, pulgões e larvas, utilize produtos alternativos para controle de doenças e pragas em agricultura orgânica, como uma solução de tabaco com água ou extrato de nim (veja algumas opções aqui).
Ferramentas de jardinagem para facilitar o plantio de horta em apartamento
Algumas ferramentas simples irão facilitar a sua vida de jardineiro. Não são essenciais, mas evitarão, por exemplo, que sua unha fique suja de terra depois do plantio, ou que a terra dos vasos saia pelos furinhos do vaso e acabe sujando a sua casa. Claro, sempre existe a possibilidade de improvisar com itens que você já tem em casa.
▪️ Luvas: para não sujar as mãos e facilitar o manuseio da terra.▪️ Pazinha pequena: para revolver a terra e passar a terra da embalagem para o vaso.▪️ Vasos: se a planta for ficar direto no sol, prefira os vasos de barro, que não esquentam tanto com o calor, ao contrário dos vasos de plástico.▪️ Argila, pedriscos ou brita: esses itens vão dentro do vaso e facilitam o escoamento de água depois da rega. Eles impedem que a terra fique encharcada e apodreça as raízes e/ou prolifere fungos na sua planta.▪️ Manta de drenagem: é um tecido utilizado para que a terra não entupa os furos dos vasos ou mesmo escoe por eles. Você pode usar redinhas de fruta ou filtros de café no lugar.▪️ Terra vegetal adubada ou acrescida de húmus de minhoca: são terras orgânicas e que trazem nutrientes para garantir que as plantas da sua hortinha fiquem sempre saudáveis.
Como plantar em vasos e jardineiras passo a passo
1. Antes de começar, lave bem seu vaso com água e sabão e seque-o totalmente, para evitar a proliferação de fungos nas raízes. Use luvas para não sujar as mãos (e embaixo da unha).
2. Acrescente argila, pedriscos ou brita no fundo do vaso, formando uma pequena camada para que a água drenada pela terra não fique empoçada.
3. Sobre a camada de pedras, coloque um pequeno pedaço de manta de drenagem. Ela possui a função de separar as pedras da terra, impedindo que a terra escorra pelas pedras. Ela pode ser substituída por um filtro de café usado ou pela malha amarela de fruta.
4. Coloque a terra vegetal sobre a manta de drenagem até mais ou menos a metade do vaso, para que sobre espaço para a plantinha.
5. (Opcional): Adicione, também, uma pequena quantidade de adubo, como NPK, torta de mamona, farinha de ossos ou até mesmo borra de café e cascas de ovos. Isso fará com que a terra orgânica fique ainda mais fortalecida para alimentar as raízes de suas plantas. Mas esse passo é facultativo, ok?!
6. Com a ajuda de uma pazinha pequena, revolva a terra, ou seja, mexa a terra para que o ar entre nela, evitando que ela fique compactada. Isso vai ajudar a muda a se desenvolver melhor e a receber mais facilmente os nutrientes que precisa.
7. Coloque sua muda ou semente no centro do vaso. Se for semente, faça um furinho não muito profundo com o dedo mesmo. Se afundar demais, a plantinha terá dificuldade para sair da terra.
8. Adicione mais um pouco de terra e a pressione bem com os dedos, evitando que a muda se desloque ou que a semente suba a superfície do vaso.
O vaso ideal para suas ervinhas e verduras
Na hora de escolher os vasinhos para a sua horta, verifique se eles têm furinhos no fundo para drenagem da água após a rega. Se não tiver, você mesmo pode fazer com um preguinho ou a ponta de uma tesoura. Para economizar espaço, use vasos pequenos ou presos na parede, como em uma horta vertical.
Quem quiser integrar a horta à decoração de casa pode pensar em vasos mais bacanas, como os vasos de cerâmica no estilo boho. Você pode combinar as estampas e montar um cantinho com hortaliças na varanda ou bancada da cozinha.
Para os esquecidos, o vaso autoirrigável para horta é a solução ideal para garantir os cuidados com a sua hortinha. Você coloca água uma vez por mês e não precisa mais regar até a água do recipiente (transparente) acabar. Você pode escolher entre o liso ou o que vem com nome da ervinha para ajudar a encontrar o que você precisa mais facilmente enquanto estiver cozinhando.
Os vasos de cerâmica terracota são lindos, clássicos e deixam a sua plantinha respirar da forma correta. Disponível em vários tamanhos, que você escolhe de acordo com o seu espaço. Algumas ervas, como o manjericão, crescem de acordo com o tamanho do vaso.
Se a ideia é fazer uma horta mais moderninha, você vai gostar dos vasos de cerâmica com design mais elaborado. Escolha entre os vasos minimalistas, candy color ou com cores mais fortes, como o preto.
Os vasos de fibra também deixam a planta respirar. A outra vantagem desse modelo é que são especiais para parede e salvam a vida do jardineiro que tiver pouco espaço no apê. Se o seu projeto de horta for ambicioso e tiver muitas ervinhas, você pode investir em um painel de fibra de coco com 8 vasos.
O vaso de cerâmica geométrico mostrado abaixo também pode ir na parede. Quando colocados juntos, formam um desenho superbacana, parecido com o de uma colmeia.
A jardineira, que é um formato maior, retangular de vaso é uma boa opção para quem tem varanda. Nessa jardineira autoirrigável Raiz, você pode plantar salsinha, cebolinha e hortelã, por exemplo. Cuidado apenas com plantas como tomates e manjericão, que precisam estar sozinhas em um vaso.
Gostou das nossas dicas?
Agora é com você! Comece sua horta em apartamento e traga mais saúde para o lar.
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