Como arrumar a mesa de jantar para receber convidados em casa

Cuidar de uma casa envolve etapas que podem passar por obras, reformas, decorações, organizações e manutenções. No meio disso, é claro, sempre existem momentos de abrir as portas para família e amigos e receber convidados! Se você está justamente com essa vontade e a dúvida do momento é como arrumar a mesa de jantar, temos o prazer de anunciar que acaba de encontrar a página ideal para você! Reunindo informações para tirar as dúvidas básicas de como arrumar a mesa para uma refeição um pouco menos despojada que aquelas do dia a dia, damos dicas para organizar o espaço da melhor forma. Confira!

Dicas de como arrumar mesa de jantar para convidados

1. Jogo americano ou toalha de mesa? Toalhas de mesa conferem à ocasião um ar mais tradicional, enquanto jogos americanos (por mais sofisticados que sejam), costumam passar a impressão de uma refeição mais descontraída. Se a mesa é pequena, o jogo americano é uma boa forma de economizar e delimitar espaço – mas, ainda assim, a toalha é mais indicada para receber convidados. Lembrando que, em termos de comprimento, o ideal é que ela termine na altura das cadeiras.

2. Básico ou completo? Estamos partindo do princípio que você está procurando como arrumar uma mesa de jantar porque está planejando receber amigos de uma forma um pouco menos informal do que está acostumado a fazer diariamente, mas também não é nada sério a ponto de precisar de um jogo completo para um banquete. Então, vamos pelo caminho do meio: de forma geral, o ideal é colocar à mesa garfo, faca, prato, talheres para pão, dois copos e guardanapo.

3. Quantos pratos no menu? Levar em consideração quantos pratos serão servidos é fundamental para determinar a quantidade de talheres que precisam estar em cima da mesa, já que um precisa ser proporcional ao outro. No caso de ter uma entrada que precise de colher, como uma sopa, a regra é colocar o prato fundo sobre o prato raso em cima da mesa e a colher de sopa do lado da faca. Caso a opção seja por não servir sopa, o maior garfo é o que deve ir ao lado da faca na hora da arrumação dos talheres.

4. E quantas bebidas? Em um jantar mais formal, são possíveis até quatro copos por pessoa na mesa: para água, para vinho tinto, para vinho branco e para champanhe. Se você for servir apenas um tipo de vinho (ou outra bebida), deve eliminar da arrumação a segunda taça (o mesmo vale com relação ao champanhe, se não for ser servido). Na hora de organizar a disposição, a instrução é seguir o tamanho deles, sempre colocando do maior para o menor (da esquerda para a direita).

5. É hora da sobremesa? Os talheres de sobremesa devem estar posicionados acima do prato principal, com o cabo da colher voltado para a direita e o do garfo, para a esquerda. Se for servir frutas, é ideal colocar uma faca próxima ao prato.