Cooktop elétrico: confira todas as dicas sobre esse modelo

Cozinhar boas refeições, além de agradar ao paladar, tem o potencial de unir pessoas queridas e criar memórias afetivas de receitas especiais. Para isso, é importante escolher ingredientes de qualidade, assim como os utensílios e os equipamentos adequados — e o cooktop elétrico é um deles.

Esse é um tipo de fogão compacto e versátil que ajuda a tornar o dia a dia na cozinha muito mais prático. Além disso, é um elemento que agrega no quesito estético, trazendo modernidade ao cômodo conhecido como o coração da casa.

Se você decidiu adquirir um cooktop elétrico e está em dúvida sobre qual é o melhor modelo para sua rotina, continue sua leitura. Neste artigo, você vai conhecer as principais dicas para não errar na hora da compra do seu fogão.

Como funciona o cooktop elétrico?

O cooktop elétrico é um tipo de fogão que tem a superfície lisa. Ou seja, os acendedores são planos e diferentes das bocas de um fogão a gás. Por isso, é um eletrodoméstico para cozinha que ocupa um espaço compacto e tem uma estética minimalista na decoração.

Esse cooktop se destaca por ser uma opção moderna e inovadora para o preparo das refeições. Qualquer tipo de panela pode ser utilizado, desde que tenha seu fundo reto e não curvado. Os diversos modelos oferecem acendimento rápido, conferindo maior praticidade no dia a dia.

Um cooktop elétrico permite o cozimento mais rápido dos alimentos. Logo, é uma opção mais eficiente se comparada ao fogão a gás.

Quanto gasta de energia um cooktop elétrico?

Quando o assunto é cooktop elétrico, é comum se perguntar se esse tipo de fogão consome mais energia. A quantidade exata varia muito conforme o uso. Portanto, se você costuma cozinhar todas as refeições em casa, o gasto de eletricidade será compatível com esse estilo de vida.

O cooktop elétrico gasta mais energia se comparado a um fogão a gás. Entretanto, esse tipo de fogão perde menos calor para o ambiente. Isso resulta no preparo mais eficiente e rápido dos alimentos, dispensando a necessidade de passar horas na cozinha para fazer uma receita.

Outra informação importante é a relação da potência do fogão com o gasto de energia. Quanto maior for a potência, medida em watts, mais energia o eletrodoméstico consumirá. Os modelos de cooktop elétrico costumam ter potência entre 3000W e 7500W.

Uma dica para economizar energia elétrica ao usar seu cooktop é manter o acendedor na potência máxima somente até que os alimentos atinjam o ponto de fervura. Depois disso, você deve diminuir a intensidade da boca do fogão.

Um cuidado essencial quando se adquire um cooktop elétrico é em relação à temperatura do eletro. Isso porque esse tipo de fogão leva um tempo determinado para resfriar após o uso. Desse modo, você deve evitar colocar na superfície objetos que sejam danificados em contato com o calor ou que possam causar acidentes, como recipientes de plástico e toalhas.

Como escolher cooktop elétrico?

Para escolher o melhor modelo de cooktop elétrico, é preciso entender se o eletro é compatível com suas necessidades no dia a dia. Você pode verificar isso de acordo com critérios como número de bocas, tensão elétrica, cor, marca, entre outros.

Tanto o cooktop 1 boca quanto o cooktop 2 bocas são modelos indicados para pessoas que moram sozinhas ou casais. Também são perfeitos para quem tem espaço reduzido na cozinha e deseja qualidade no preparo das suas refeições.

O cooktop 3 bocas e o cooktop 4 bocas, por sua vez, são recomendados para famílias pequenas e médias. Com eles, é possível ter eficiência ao fazer receitas deliciosas no dia a dia.

Já o cooktop 5 bocas é ideal para famílias grandes. Se você gosta de receber visitas e preparar pratos saborosos nessas ocasiões, esse também é o modelo certo. Nesse caso, é indicado para quem tem espaço amplo na bancada.

Outro aspecto essencial é a tensão elétrica do cooktop. Verifique qual é o tipo utilizado na sua cozinha antes de adquirir um cooktop 127V (110V) ou um cooktop 220V. O cooktop bivolt é compatível com as duas versões.

Agora que você já conhece as vantagens e dicas para escolher o cooktop elétrico ideal, vem conferir as ofertas da Leroy Merlin!